Gebogenes Fibrox-Ausbeinmesser mit Sicherheitsgriff und schmaler Klinge

VictorinoxSKU: 144476

    • Klingenlänge: 15 cm
    • Griffmaterial: Kunststoff (TPE)
    • Schneidenart: Gerade Schneide
    • Spülmaschinenfest: Ja

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Popis

Fibrox-Griffe werden aus PA oder TPE hergestellt. Sie zeichnen sich durch hervorragende Rutschfestigkeit aus, sind bei Temperaturen von bis zu 80 - 110 °C einsetzbar und auch sterilisierbar. Diese Eigenschaften sind ideal, um einen sicheren Einsatz im professionellen Umfeld zu gewährleisten. Um die unterschiedlichen Einsatzmöglichkeiten aller Messer sichtbar zu machen, bieten wir viele Fibrox-Modelle in 6 Farben an. Dieses Risikomanagement entspricht dem international anerkannten HACCP-System und gewährleistet ein hohes Maß an Sicherheit in der Lebensmittelverarbeitung.

Edelstahlklingen: Alle Stahlklingen sind aus martensitischem Edelstahl gefertigt. Die Grundlage für eine optimale Funktion und Haltbarkeit einer Klinge ist die Verwendung der richtigen Stahllegierung. Der Stahl sollte die perfekte Kombination aus Schnitthaltigkeit und Korrosionsschutz bieten. Außerdem sollte es flexibel sein, damit es beim Gebrauch nicht kaputt geht.


Product Specifications

  • Klingenlänge: 15 cm
  • Griffmaterial: Kunststoff (TPE)
  • Schneidenart: Gerade Schneide
  • Spülmaschinenfest: Ja

Length : 15 cm Width : 20 cm
Height : 20 cm

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